Vinarija Chichateau je vinarija smeštena u selu Šišatovac na južnim padinama Fruške gore (opština Sremska Mitrovica). Površina vinograda je 3h na 260m nadmorske visine, ekspozicije jug jugozapad sortimenta: cabernet suvignon, cabernet franc, merlot, sauvignon blanc i chardonnay. Ukupna godisnja proizvodnja je oko 18000 boca. Chichateau je jedini primerak prave "garažne" vinarije u Srbiji.
Chichateau
Chichateau priča o prijateljstvu
Chichateau je nastao udruživanjem četiri životna i vinska prijatelja, “domaćin” garaže Đorđe Stojšić iz Srema, Bojan Dodevski iz Makedonije, Ramazi Inaišvili iz Gruzije i Vladimir Čupić iz Beograda. Četiri prijatelja su izračunali koliko godišnje popiju vinu i shvatili su da im je najisplativije da naprave svoje vino.
Vinariju su hteli nazvati Chateau Šišatovac, ali im se nije slagalo, pa su te dve reči spojili u Chichateau, što sa jedne strane ukazuje na Šišatovac kada se izgovori, a takođe aludira na Chateau što je francuska reč za dvorac, kako se u Francuskoj zovu velika većina Vinarija i imanja pod vinogradima. Uspeli su da osposobe vinograd iz 1960. godine i na tom imanju i sve je počelo.
Najveću popularnost su dobili zbog svojih unikatnih naziva vina, boca i etiketa. Tu je ChiChardonnay , koji je ponos vinarije i ima izdeformisanu bocu zbog čega je i unikatan, jedno rame na boci je niže. Ljubav prema Sremu oseća se u čitavoj Chichateau priči, kao i ljubav prema vinu, sam dizajn od etiketa do boca, koje su drugačije i upečatljive, probudiće u Vama želju da ih probate.
Vinariju su hteli nazvati Chateau Šišatovac, ali im se nije slagalo, pa su te dve reči spojili u Chichateau, što sa jedne strane ukazuje na Šišatovac kada se izgovori, a takođe aludira na Chateau što je francuska reč za dvorac, kako se u Francuskoj zovu velika većina Vinarija i imanja pod vinogradima. Uspeli su da osposobe vinograd iz 1960. godine i na tom imanju i sve je počelo.
Najveću popularnost su dobili zbog svojih unikatnih naziva vina, boca i etiketa. Tu je ChiChardonnay , koji je ponos vinarije i ima izdeformisanu bocu zbog čega je i unikatan, jedno rame na boci je niže. Ljubav prema Sremu oseća se u čitavoj Chichateau priči, kao i ljubav prema vinu, sam dizajn od etiketa do boca, koje su drugačije i upečatljive, probudiće u Vama želju da ih probate.