Porodična firma "Tartufi SR" uspešno se bavi sakupljanjem, prodajom, izvozom tartufa i proizvodnjom proizvoda sa tartufima. 20 godina iskustva starijih članova porodice u radu sa tartufima dalo je ideju Ivani Stanojević da od ovog unosnog proizvoda napravi srpski brend. Tartufi porodice Stanojević su visoko kvalitetni, imaju jaku aromu, dobar oblik i boju. Imaju, naravno, pse rase Lagoto Romagnolo, dresirane za njihov pronalazak, koji su sjajna rasa za lov, radni su i obožavaju prirodu. Firma tartufe prodaje i kao sirove, ali ih i prerađuje i koristi u najrazličitijim ukusnim proizvodima, koje možete kušati iz njihovih teglica.
Tartufi SR
Tartufi
Tartufi su cenjeni zbog svog intenzivnog, zemljanog ukusa, koji može da podigne sveukupno profil ukusa jela zbog čega se često koriste kao pojačivači ukusa ili dodaci jelima. Nude razne hranljive materije, ali ne moraju nužno da zamene neku određenu hranu u potpunosti. Oni mogu dodati dubinu i ukus jelima na način koji bi mogao smanjiti potrebu za drugim, manje zdravim sastojcima. Prednost je što tartufi imaju nizak nivo masti, dobar su izvor proteina, vitamina B, D i C; odlični su za ishranu dijabetičara, smanjuju nivo holesterola, pomažu u probavi, održavanju rada bubrega, smanjuju šanse za kardiovaskularne bolesti i moždani udar. Povrh svega, tartufi su odličan afrodizijak.
