U selu Tršanovci kod Brusa, na reci Rasini, nalazi se Vodenica Stanković. Posle dužeg vremena, ovi vredni domaćini uspeli su vodenicu ponovo da dovedu u radno stanje i tako nastave tradiciju dužu od 200 godina. Proizvodnja je pokrenuta iz želje da se brašnu, koje je osnovna životna namirnica, priđe na malo drugačiji način. Danas nam nude proizvod vrhunskog kvaliteta i potpuno drugačije iskustvo u odnosu na svuda prisutne industrijske proizvode.
Vodenica Stanković
Brašno od...
Mlevenjem žitarica na vodeničkom kamenu kontrolisanom brzinom brašno se ne zagreva, dobijaju se integralna brašna koja zadržavaju sva hranljiva svojstva i imaju više zasićenih masnih kiselina i proteina a manje šećera i ugljenih hidrata u odnosu na brašna iz konvencionalne proizvodnje.
Znajući ovo, odlučili su se na obnavljanje i pokretanje stare vodenice uvereni da će kvalitet biti prepoznat i osvojiti tržište. U Vodenici Stanković, osim integralnog pšeničnog i kukuruznog žutog i belog brašna, od celog zrna, na isti, tradicionalan način, melju se i proizvode i heljdino, ražano, speltino i ječmeno brašno.
Konačan priozvod, vrhunska brašna, rezultat su iskustava sakupljanih preko 200 godina...
Znajući ovo, odlučili su se na obnavljanje i pokretanje stare vodenice uvereni da će kvalitet biti prepoznat i osvojiti tržište. U Vodenici Stanković, osim integralnog pšeničnog i kukuruznog žutog i belog brašna, od celog zrna, na isti, tradicionalan način, melju se i proizvode i heljdino, ražano, speltino i ječmeno brašno.
Konačan priozvod, vrhunska brašna, rezultat su iskustava sakupljanih preko 200 godina...