Bifora


Podeli sa prijateljima

Bifora

2,629.00 RSD (Sa PDV-om)
Purpurne boje, već na sam pogledaj odaje svoju veličinu. Visoki intenzitet mirisa, pri čemu na dominiraju arome borovnice, suvih šljiva, zatim crvni biber, primese vanile, čokolade, kafe. Izrazito kompleksno, punog tela, sa vrlo interesantnim taninima, na početku fini I svileni,a zatim se razvijaju u nešto grublje, kako bi ispratili savršen balans između kiselina I alkohola. Vrlo duga završnica, pri kojoj se razvijaju nove arome, kako voćne i biberaste, tako i vanilaste, da bi potpuni utisak zaokružila čokolada. Zbog svoje kompleksnosti, veliki potencijal odležavanja, a najbolje lice će pokazati iz jela od divljači, kao i uz odležale goveđe stekove ili svinjske filee sa sosom od šumskog voća. Ruši sve predsrasude da Srbija nema pogodno tle za sortu Širaz.
  • Odmah dostupno
  • Šifra: 8606104792234
  • Neto težina 0.75 Kg
  • Bruto težina 1.37 Kg





O brendu

Vinarija Janko

Vinarija Janko iz Smedereva je osnovana 2006-te godine. U tom trenutku se kao kroz maglu nazirao predstojeći renesansni talas srpskog vinarstva. Jednostavno, svojski smo se potrudili da na vreme zauzmemo pripadajuće mesto pod suncem i pozicioniramo kao stožer proizvodnje vina u svom okruženju. Moglo bi se reći da je to okruženje sve ono što se vidi iz najviše tačke Smedereva, pa i preko toga. Klot vizionarstvo bez organizovanog rada, inplementacije stečenih znanja, puno ljubavi i nemerljivog truda, naravno da nije dovoljno za prosperitet. Već sledeće godine (2007) imali smo i prvu berbu iz svojih, tada nevelikih zasada (3.5 ha), kada i prva vina iz našeg podruma izlaze na vinsku scenu. Bila je to Smederevka (2006) i Zapis Beli, takođe iz 2006-te. Upravo rad na smederevki, zapostavljenoj i potcenjenoj autohtonoj beloj sorti, te podizanje svesti širokog auditorijuma o karakteristikama, a naročito potencijalima ove perspektivne sorte, na neki način nas je determinisao u vinskom svetu. Moglo bi se reći da smo zajedno rasli sa Smederevkom. Na putu od prvih koraka do toga gde smo danas, nismo se preterano hvalisali. To su činili drugi, kroz priznanja, medalje i trofeje koje su naša vina osvajala na svim meridijanima. Krunu tih pohvala predstavlja izuzetan uspeh koji je naše vino Zavet Stari (2011) postiglo na najprestižnijem ocenjivanju u organizaciji vodeće svetske vinske publikacije – Decanter. Osvojili smo prvo zlato i ujedno trofej za najbolje crveno vino Istočne i Centralne Evrope u kategoriji od preko 15 funti. No, i pored tog velikog uspeha i dalje nam je prioritet velika popularnost naših proizvoda među vinskom publikom. Međunarodni uspesi su samo dodatno skrenuli pažnju javnosti na naš rad.

Slični proizvodi

Kovačević Bermet Crveni

Kovačević Bermet Crveni

1.212 RSD

Kovačević Aurelius S

Kovačević Aurelius S

1.993 RSD

Pinot Noir, Kovačević

Pinot Noir, Kovačević

4.039 RSD

Kovačević Aurelius

Kovačević Aurelius

1.118 RSD


Komentari

Trenutno nema komentara za ovaj proizvod. Morate biti prijavljeni da biste poslali komentar!

Prijavi me