Carski sir Clasik

Podeli sa prijateljima

Carski sir Clasik

3,484.80 RSD (Sa PDV-om)

Pasterizovano kravlje mleko, sirilo, starter kultura i so su osnovne note koje stvaraju originalnu simfoniju ukusa CARSKOG sira. To je sir koji se od davnina pravi u porodici Jovanović. On je krunisani Carski sir.

Proizvodi su dostupni za isporuku samo na teritoriji Republike Srbije

Odmah dostupno
Šifra: 009131
Neto težina 1 Kg
Bruto težina 1.15 Kg

Dodaj u listu želja ?

Dodaj u korpu

Detaljni opis

Carski sir je vrsta tvrdog sira koja potiče iz srednje Evrope, a danas se proizvodi širom sveta. Ovaj sir karakteriše orašasti ukus i aromatična tekstura, a često se dodaju i drugi sastojci poput meda, oraha, začina ili voća kako bi se dobio poseban ukus i aroma. Carski sir se obično poslužuje uz krekere, hleb ili u mnogim jelima kao zamena za druge vrste tvrdih sireva. Takođe se koristi u raznim kulinarskim kombinacijama zbog svojih jedinstvenih svojstava.

O brendu

Očuvanje tradicije u Sirani Jovanović je inspiracija porodičnog posla. U današnje doba kada se sir pravi po svim industrijskim i zdravstvenim standardima samo stara receptura ostaje nepromenjena, tako savršena u svojoj jedinstvenosti. Tvrdi sir se čuva u strogo kontrolisanim uslovima pet sedmica. Ekstra tvrdi sir sazreva najmanje pola godine. Carski sirevi nemaju stvarni rok trajanja. U koru se utrljava so kao prirodni prezervator. Ne koriste se veštačke boje, arome ili pojačivači ukusa. Vrhunski kvalitet je imperativ! Arome miomirsnih biljaka se divno prepliću i siru daju još intenzivniji ukus. Carski sir Klasik obogaćen je pravim komadima ruzmarina, žalfije, lavande, bobicama aronije, crnim tartufima, orasima, šafranom, višnjom... Interesantan ukus se postiže kada Klasik Carski sir odleži dovoljno dugo u crvenom ili belom vinu da poprimi toplotu sunca lokalnog vinograda.