Kovačević Orange Chardonnay Edicija R

Podeli sa prijateljima

Kovačević Orange Chardonnay Edicija R

3,528.00 RSD (Sa PDV-om)

Orange Chardonnay je vino boje ćilibara proizvedeno tradicionalnom oranž metodom. Karakteriše ga duga maceracija i fermentacija sa autotohnim kvascima u hrastovim bačvama. Proces odležavanja od minimum 20 meseci odvija se u barik bačvama.

Vino u kome dominiraju note kandiranog voća, začina i meda, robusnog, kompleksnog ukusa, Orange Chardonnay je vino napravljeno tako da zadovolji ukus istinskih hedonista.

Odmah dostupno
Šifra: 009152
Neto težina 0.75 Kg
Bruto težina 1.3 Kg

Dodaj u listu želja ?

Dodaj u korpu

Detaljni opis

Orange Chardonnay

Na ukusu puno, robusno sa dominantnim taninima kao kod crvenih vina. Duga maceracija i fermentacija sa autohtonim kvascima. Proces se odvija u hrastovim bačvama od 3000 litara u trajanju od 15 dana. Završetak fermentacije i odležavanje u baricima 300 i 500 litara oko 20 meseci, odležavanja u boci minimum 12 meseci. Vrhunski kvalitet ovog kompleksnog vina dolazi do punog izražaja ukoliko se servira na sobnoj temperaturi uz bela mesa,ribu,morske plodove...
Probrani sadržaj iz bogate kolekcije vina Vinarije Kovačević možete pogledati ovde.

O brendu

Vinarija Kovačević je proizvodnju vina započela 2001. godine. Preuzevši vinariju od svog oca Miroslav Kovačević kao treća generacija vinara počinje da stvara vrhunska vina. "Tokom godina, nastojali smo da našu vinariju i naše podrume stalno dopunjavamo novim tehnologijama, novom opremom, novim i različitim buradima, ne samo radi pouzdanog kvaliteta ili novih eksperimenta, već i zato što želimo da našim idejama i našim vinima stalno dodajemo novu širinu i nove mogućnosti. Naša vizija je stalno traganje za najboljim vinima I ono nikada ne prestaje. To traganje je učinilo da se okrenemo proizvodnji vina specifičnih stilova po najstarijim vinskim tehnikama, poput dugih maceracija grožđa i proizvodnje vina u amforama, čija tradicija seže nekoliko hiljada godina unazad. Korak dalje jeste čuvanje tradicije I vraćanje prirodi te smo se posvetili i organskoj proizvodnji. Kako u vinogradarstvu i vinarstvu nema zaustavljanja već polako koračamo u budućnost, istražujući biodinamičko vinogradarstvo."