Legenda o nastanku prve lavande kaže da je nekada živela devojka upečatljive lepote. Svi mladići su čeznuli za njenom pažnjom, a među njima su bila i dvojica razbojnika. Oni nisu hteli tako lako da prihvate devojčino odbijanje, već su je presreli jednom prilikom i hteli na silu da uzmu njenu “ljubav”. Kada su joj strgli odeću sa tela, devojka se od stida okrenula ka zemlji i gorko zaplakala. Na tom mestu, gde su padale njene suze, počelo je da niče ljubičasto cveće i proširilo se tako da je obavilo i sakrilo njeno telo. Kada su to videli, razbojnicu su se uplašili i pobegli.
Ova legenda sa Mediterana govori o tome kako je nikla prva lavanda. Od tada se veruje da je devojka, koja nosi struk lavande sa sobom, bezbedna od svakog zla.