Carpaccio od Belih Tartufa

Podeli sa prijateljima

Carpaccio od Belih Tartufa

3,072.00 RSD (Sa PDV-om)

Beli tartufi (Tuber Magnatum Pico) je predivna i cenjena vrsta jestivih gljiva koje rastu ispod zemlje. Ovi tartufi imaju izrazito jak, ali sofisticiran miris i ukus koji se smatra luksuznim dodatkom mnogim jelima. Kada je reč o carpacci-u od belih trarufa, obično se koristi veoma tanko narezan sirovi tartuf kao glavni sastojak. Carpaccio od belih tartufa je delikatesno jelo koje zahteva svež i visokokvalitetan tartuf. Jako je pikatnog ukusa i može se koristiti kod raznih jela (paste, meso, rižoto..) i odlično ide preko tvrdog sira uz čašu dobrog vina.

Odmah dostupno
Šifra: 009290
Neto težina 0.05 Kg
Bruto težina 0.2 Kg

Dodaj u listu želja ?

Dodaj u korpu

Detaljni opis

Carpaccio Beli Tartuf

Nutritivne vrednosti:

O brendu

Porodična firma "Tartufi SR" uspešno se bavi sakupljanjem, prodajom, izvozom tartufa i proizvodnjom proizvoda sa tartufima. 20 godina iskustva starijih članova porodice u radu sa tartufima dalo je ideju Ivani Stanojević da od ovog unosnog proizvoda napravi srpski brend. Tartufi porodice Stanojević su visoko kvalitetni, imaju jaku aromu, dobar oblik i boju. Imaju, naravno, pse rase Lagoto Romagnolo, dresirane za njihov pronalazak, koji su sjajna rasa za lov, radni su i obožavaju prirodu. Firma tartufe prodaje i kao sirove, ali ih i prerađuje i koristi u najrazličitijim ukusnim proizvodima, koje možete kušati iz njihovih teglica.