Flores je privatna kompanija osnovana 1985. godine na tradiciji porodicnog preduzeca osnovanog 1803. godine koje se bavilo preradom voca i proizvodnjom alkoholnih pica; vina, kao i drugih proizvoda do 1952. godine kada je nacionalizovano. Flores je prva privatna firma u Jugoslaviji formirana cim su se stvorile zakonske mogucnosti za njeno osnivanje i nastavila je isti proizvodni program prethodno nacionalizovane kompanije.Osnivac Flores-a je Radiša Pljakic, diplomirani inženjer agronomije. Prve kolicine rakije – 25 000 litara, potekle su iz istog porodicnog podruma koji je odavno bio oduzet porodici.Novi proizvod kompanije bio je pušten u promet pod nazivom “Žuta osa”, prirodna šljivovica sa 45 % alkohola, upakovana u originalnu, staklenu bocu braon boje od 0.75 l. Na svim vodecim izložbama i sajmovima širom sveta ona je osvojila 13 zlatnih medalja. Probirljivom internacionalnom tržištu osim “Žute ose”, kompanija je ponudila “Belu osu”, prirodnu šljivovicu sa 40 % alkohola, prirodnu rakiju “Žutu lincuru” travaricu sa 45 % alkohola. Pored toga, tržište se snabdeva visokokvalitetnom lozovom rakijom pod nazivom “Srpska loza” sa 45 % alkohola i uspešno plasiranim brendijem “Drozd” sa 38 % alkohola. U novembru 1999. godine Flores je dobila svetskog Oskara od strane Instituta za evropske promocije i “Eureku” u Briselu kao kompanija koja je narocito obeležila XX vek.Pored pomenutih proizvoda, kompanija proizvodi prirodne ekstrakte i koncentrate aromaticnog i medicinskog bilja, koristeci ih za svoju sopstvenu proizvodnju. Dakle, na osnovu ovog programa ona nudi osam proizvoda na bazi meda sa dodatkom medicinskog bilja.